Σπόροι Baby Leaf Μicro Green Εdible Flowers

Σπόροι Μicro greens, Βaby leaves και Εdible Flowers. Τα τελευταία χρόνια έχoυν αναπτυχθεί ως ένας νέος εξειδικευμένος τομέας σπόρων για καλλιέργεια. Αυτές οι καινοτόμες καλλιέργειες είναι νέες κατηγορίες προϊόντων που έχουν κερδίσει ιδιαίτερη αναγνώριση και έχουν υψηλή ζήτηση από τον κόσμο της γαστρονομίας καθώς προσφέρουν πολλαπλά πλεονεκτήματα στην παρουσίαση και τη γεύση των πιάτων. Οι καλλιέργειες αυτές δεν ακολουθούν την παραδοσιακή μορφή στο χωράφι, ειδικά για τα MICROGREEN η βλαστικότητα και καθαρότητα του σπόρου αγγίζει το απόλυτο καθώς σε άλλη περίπτωση διακυβεύεται τόσο η ασφάλεια της παραγωγής όσο και του καταναλωτή. Οι παραγωγοί συνεργάζονται απευθείας με εστιατόρια και σεφ έχουν τη δυνατότητα να δημιουργούν ειδικές παραγγελίες, απολαμβάνοντας εξασφαλισμένη διάθεση και υψηλό οικονομικό όφελος.