Σπόροι Babyleaf Μicrogreen Εdible Flowers

Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί ένας εξειδικευμένος τομέας σπόρων για καλλιέργεια Μicrogreens, Βabyleaves και τα Εdible Flowers. Αυτές οι καινοτόμες καλλιέργειες είναι νέες κατηγορίες προϊόντων που έχουν κερδίσει ιδιαίτερη αναγνώριση και έχουν υψηλή ζήτηση από τον κόσμο της γαστρονομίας καθώς προσφέρουν πολλαπλά πλεονεκτήματα στην παρουσίαση και τη γεύση των πιάτων. Οι καλλιέργειες αυτές δεν ακολουθούν την παραδοσιακή μορφή στο χωράφι, ειδικά για τα MICROGREEN η βλαστικότητα και καθαρότητα του σπόρου αγγίζει το απόλυτο καθώς σε άλλη περίπτωση διακυβεύεται τόσο η ασφάλεια της παραγωγής όσο και του καταναλωτή. Οι παραγωγοί συνεργάζονται απευθείας με εστιατόρια και σεφ έχουν τη δυνατότητα να δημιουργούν ειδικές παραγγελίες, απολαμβάνοντας εξασφαλισμένη διάθεση και υψηλό οικονομικό όφελος.